En Liverpool 172B, en una de las zonas más vibrantes de la Ciudad de México, se encuentra Ranma, un nuevo hotspot que todxs lxs amantes de la cocina japonesa querrán conocer, no solo por su propuesta gastronómica, sino también por un ambiente que combina una estética contemporánea con una atmósfera más íntima.
A la entrada te recibe un pasillo lleno de luz y espejos, con unas escaleras que te guían hacia el espacio principal. Una vez dentro, el ambiente se siente mucho más privado, con una estética retrofuturista que se refleja a través de su mobiliario, la iluminación y cada uno de los detalles que terminan por construir la experiencia.
Una elección perfecta para una salida entre amigos, una cita o para descubrir nuevos sabores en la ciudad.
Comenzamos nuestro menú de degustación con unos «Edamames Spicy» y una selección de coctelería que, sin duda, conquistó nuestros paladares con la cremosidad y el delicado dulzor del lychee presente en cada sorbo.
La experiencia continuó con un sashimi fresco, un temaki “Ebi Spicy”, un trío de nigiris y el que fue la estrella de la noche: el “Crab Roll”, una delicia que no puedes dejar de probar si visitas Ranma. Y para concluir la comida con un toque dulce, la cereza del pastel fueron dos mochis de mango.
Visita Ranma en Liverpool 172B, colonia Juárez, de lunes a miércoles en un horario de 1 a 11 PM, de jueves a sábado de 1 PM a 1 AM y los domingos de 1 PM a 7 PM. Te recomendamos reservar con anticipación para disfrutar la experiencia con calma.
